На Алтае поделились опытом сертификации систем ХАССП

Специалисты Алтайского ЦСМ Росстандарта  успешно продлили полномочия по проведению сертификации систем ХАССП и систем менеджмента безопасности пищевой продукции. Такая сертификация осуществляется в центре с 2009 года. Система включает в себя типовые документы, учитывающие принципы ХАССП. Эти документы являются доказательной базой системы безопасности производства пищевой продукции, как требует технический регламент. Система может быть внедрена и сертифицирована на предприятиях…